Sostenibilidad Alimentaria en Bolicia a traves de justicia alimentaria en Suiza? Como mejorar la sostenibilidad en paises del `norte´y del `sur´a traves de las relaciones comerciales

Bürgi Bonanomi, Elisabeth; Jacobi, Johanna; Scharrer, Bettina (2018). Sostenibilidad Alimentaria en Bolicia a traves de justicia alimentaria en Suiza? Como mejorar la sostenibilidad en paises del `norte´y del `sur´a traves de las relaciones comerciales. Revista Latinoamericana de Derecho Comercial Internacional, 6(2), pp. 66-106. Universidad Nacional Autónoma de México

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Los sistemas alimentarios del Hemisferio Norte y Hemisferio Sur son independientes, por tanto, transformarlos en sistemas alimentarios sostenibles requiere un esfuerzo conjunto. Es de especial importancia la manera en que se configuran las relaciones comerciales entre países socios. Observar desde esta perspectiva a los sistemas alimentarios de Suiza y Bolivia, respectivamente, revela fortalezas y debilidades. Sus sistemas contienen potencial de complementariedad que podría ser maximizado si sus relaciones comerciales se configuraran de una manera más sostenible; una dinámica similar aplica a otros países del hemisferio Norte y hemisferio Sur. En contraste con los discursos polarizados comunes, el presente artículo argumenta que el régimen de comercio internacional actual da al menos cierto espacio a las políticas públicas para configurar al comercio agrícola de una manera más sostenible. Una pregunta central es si debería permitirse, o alentarse, a los países importadores y exportadores a distinguir y tratar de manera distinta a las mercancías que han sido producidas de un modo diferente (más sostenible). Tales medidas serían consistentes con el concepto de “justicia alimentaria” recientemente consagrado en la Constitución suiza. El concepto de justicia alimentaria, interpretado de manera no discriminatoria, cooperativa y creativa, tiene un gran potencial para promover la Agenda de Desarrollo Sostenible de la ONU, al permitir que los sistemas alimentarios sostenibles cobren impulso, tanto en el hemisferio Sur como en el hemisferio Norte.

Item Type:

Journal Article (Original Article)

Division/Institute:

10 Strategic Research Centers > Centre for Development and Environment (CDE)

UniBE Contributor:

Bürgi, Elisabeth; Jacobi, Johanna and Scharrer, Bettina

Subjects:

900 History > 910 Geography & travel

ISSN:

2007-7440

Publisher:

Universidad Nacional Autónoma de México

Projects:

[437] Towards food sustainability Official URL
[805] Sustainability Governance

Language:

Español

Submitter:

Kerstin Elena Schneider

Date Deposited:

09 Oct 2019 10:21

Last Modified:

26 Oct 2019 19:05

Related URLs:

Uncontrolled Keywords:

Sustainability of Food Systems; SDG 2 and trade; interdependence of food systems; trade in agriculture; sustainable trade relations; fair food; product differentiation; process and production methods (PPMs) and WTO; bilateral trade agreements; interrelation between Global North and Global South; Bolivia & Switzerland; Agenda 2030.

BORIS DOI:

10.7892/boris.133588

URI:

https://boris.unibe.ch/id/eprint/133588

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