Des vertus de l eau-de-vie à l excès de l alcool (13e-16e siècle)

Simon-Muscheid, Katharina (2007). Des vertus de l eau-de-vie à l excès de l alcool (13e-16e siècle). In: Audoin-Rouzeau, F.; Sabban, F. (eds.) Un aliment sain dans un corps sain (IIème Colloque de l'Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation) (pp. 175-184). Tours: Presses universitaires François-Rabelais

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Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Division/Institute:	06 Faculty of Humanities > Department of History and Archaeology > Institute of History > Medieval History
UniBE Contributor:	Simon, Katharina
Publisher:	Presses universitaires François-Rabelais
Language:	English
Submitter:	Factscience Import
Date Deposited:	04 Oct 2013 14:58
Last Modified:	05 Dec 2022 14:18
URI:	https://boris.unibe.ch/id/eprint/24931 (FactScience: 53934)