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Scharrer, Bettina; Utz, Kathrin (June 2024). La politique alimentaire de la ville de Saint-Gall. Stratégies, activités, mesures et conditions-cadres (Ernährungspolitik Schweizer Städte / La politique alimentaire des villes suisses #7). Bern, Schweiz: Centre for Development and Environment (CDE), mit Bern Open Publishing (BOP)
Scharrer, Bettina; Kubioka, Luisa; Utz, Kathrin (2024). La politique alimentaire de la ville de Winterthour. Stratégies, activités, mesures et conditions-cadres (Ernährungspolitik Schweizer Städte / La politique alimentaire des villes suisses #8). Bern, Schweiz: Centre for Development and Environment (CDE), mit Bern Open Publishing (BOP)
