Schweizer Einfluss auf die Weltgeschichte: Wie Absinth die Welt eroberte

Studer, Nina Salouâ (9 September 2019). Schweizer Einfluss auf die Weltgeschichte: Wie Absinth die Welt eroberte. Tages-Anzeiger, p. 15. TA-Media

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Die Reise von Absinth um die Welt zeigt, dass die Schweiz auf unvorhergesehenen Wegen Einfluss auf die Weltgeschichte nahm. Von einer lokalen Spezialität stieg die Grüne Fee zu einem globalen Kultgetränk auf, das eine ganze Generation von internationalen Künstlern beeinflusste, bevor es schliesslich in Verruf kam. Die Geschichte von Absinth endete aber nicht mit seinen Verboten vor dem 1. Weltkrieg, da sein Konsum in manchen Ländern legal blieb und da Absinth in der Schweiz auch weiterhin im Geheimen hergestellt und konsumiert wurde. Das Verbot wurde im frühen 21. Jahrhundert wieder aufgehoben und das Getränk gewann wieder an Popularität, so dass zahlreiche Hersteller mit ihren Kreationen dem einst geschmähten Getränk einen zweiten Aufschwung ermöglichten. Überall in der Welt wird die Grüne Fee wieder zum festen Bestandteil der Getränkekarten von populären Bars und Restaurants.

Item Type:

Newspaper or Magazine Article

Division/Institute:

06 Faculty of Humanities > Department of Art and Cultural Studies > Institut für Studien zum Nahen Osten und zu muslimischen Gesellschaften

UniBE Contributor:

Studer, Nina Salouâ

Subjects:

300 Social sciences, sociology & anthropology
300 Social sciences, sociology & anthropology > 390 Customs, etiquette & folklore
900 History > 940 History of Europe
900 History > 960 History of Africa

ISSN:

1422-9994

Publisher:

TA-Media

Language:

German

Submitter:

Nina Salouâ Studer

Date Deposited:

15 Jun 2020 11:44

Last Modified:

05 Dec 2022 15:38

URI:

https://boris.unibe.ch/id/eprint/142996

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