Studer, Nina (25 September 2019). Die Farbe des Kaffees: Rassismus, Gender und Kaffeekonsum im Algerien des 19. Jahrhunderts. Geschichte der Gegenwart
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Kaffee wird heute überall auf der Welt getrunken; er gilt als ein grosser Gleichmacher (wenn man von seinen neo-kolonialen Produktionsformen absieht). Ein Blick in die Kaffeekultur im Algerien des 19. Jahrhunderts erzählt allerdings eine ganz andere Geschichte.
Item Type: |
Newspaper or Magazine Article |
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Division/Institute: |
06 Faculty of Humanities > Department of Art and Cultural Studies > Institut für Studien zum Nahen Osten und zu muslimischen Gesellschaften |
UniBE Contributor: |
Studer, Nina Salouâ |
Subjects: |
300 Social sciences, sociology & anthropology > 390 Customs, etiquette & folklore 900 History > 940 History of Europe 900 History > 960 History of Africa |
Language: |
German |
Submitter: |
Nina Salouâ Studer |
Date Deposited: |
15 Jun 2020 11:23 |
Last Modified: |
05 Dec 2022 15:38 |
Additional Information: |
Online-Magazin |
URI: |
https://boris.unibe.ch/id/eprint/142998 |